(Vodka Smirnoff, Sagatiba e Saquê)
● MORANGO
● KIWI
● ABACAXI
● LIMÃO
● MARACUJÁ
● BARILOCHE: Bolo branco e de chocolate, recheado com mousse de
chocolate, suspiros e chantilly, coberto com marshmallow, chocolate
ralado e geléia de amora.
● BEM CASADO: Bolo branco recheado com brigadeiro branco, coberto
com brigadeiro branco e açúcar de confeiteiro.
● BEM SEPARADO: Bolo de chocolate, recheado com brigadeiro branco,
coberto com brigadeiro branco e raspas de chocolate branco e preto.
● BICHO DE PÉ: Bolo branco, recheado com bicho de pé e geléia de
morango, coberto com chantilly e arabescos de geléia.
● BOMBOM: Bolo branco e bolo de chocolate, recheado com creme
inglês, ameixa, doce de leite, pedaços de chocolate ao leite e branco,
coberto com marshmellow e raspas de chocolate ao leite e branco.
● DELÍCIA BRANCA: Bolo branco, recheado com leite condensado, creme
inglês e nozes, coberto com marshmallow e nozes picadas.
● DOCE PAIXÃO: Bolo de chocolate, recheado com brigadeiro e pedaços
de bombom, coberto com creme aos quatro leites e ganache.
● MESCLADO MORANGO: Bolo branco, recheado com creme inglês e
geléia de morango, coberto com marshmallow e geléia de morango.
● SERENATA: Bolo de chocolate recheado com brigadeiro, coberto com
marshmallow, ganache, pedaços de bombom e amêndoas.
● TENTAÇÃO: Bolo de chocolate e bolo branco, recheado com brigadeiro
e cocada, coberto com marshmallow e calda de chocolate ao leite.
● TRUFADO MARACUJÁ: Bolo branco, recheado com mousse de
maracujá, coberto com marshmallow e geléia de maracujá.
● TORTA CHIFFON: Base fina de bolo de chocolate, recheada com
mousse de chocolate, coberta com marshmallow e calda de chocolate.
● TORTA MARACUJÁ: Massa frolla, recheada com creme de maracujá,
coberta com marshmallow e calda de maracujá.
● TORTA DE TRUFAS: Bolo de chocolate, recheado com creme de
chocolate, coberto com ganache de chocolate ao leite e trufas .
● PAVÊ BOMBOM: Base fina de bolo de chocolate, creme inglês,
bombom, doce de leite, pedaços de chocolate ao leite, chocolate
branco e chantilly, coberto com ganache de chocolate ao leite.
● BOLO ABACAXI: Bolo branco, recheado com creme inglês e geléia de
abacaxi, coberto com marshmallow e coco.
● BOLO DOCE DE LEITE: Bolo branco e bolo de chocolate, recheado com
creme inglês e doce de leite, coberto com marshmallow e confeito de
chocolate ao leite e branco.
● BOLO BRIGADEIRO: Bolo de chocolate, recheado e coberto com
brigadeiro e chocolate granulado ao leite.
● PRESTÍGIO: Bolo de chocolate, recheado com cocada, coberto com
creme de chocolate e coco ralado.
● TORTA LIMÃO: Massa frolla, recheada com creme de limão e leite
condensado, coberta com marshmallow e raspas de limão
(Todas estas opções acompanham arroz branco)
● FILÉ DE FRANGO COM MOLHO MOSTARDA E ERVAS FRESCAS
● FILÉ DE FRANGO RECHEADO COM ESPINAFRE E MOLHO DE LIMÃO E
ALECRIM
● MEDALHÕES DE FRANGO COM BACON E MOLHO DE ERVAS FRESCAS
(Todas estas opções acompanham arroz branco)
● ESCALOPE DE FILÉ MIGNON COM MOSTARDA
● ESCALOPE DE FILÉ MIGNON COM MOLHO MADEIRA
● MEDALHÕES DE FILÉ MIGNON AO FUNGHI SEC
● FILÉ MIGNON COM 4 QUEIJOS
● FILÉ MIGNON AO PESTO
● SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS
● SALMÃO COM MANTEIGA E ALECRIM
● SALMÃO COM MOLHO DE UVAS VERDES E CHAMPIGNON
● BADEJO AO FORNO
(Acompanha cesta de pães)
● AMENDOIM JAPONÊS
● AMENDOIM GIGANTE TORRADO
● QUEIJO PROVOLONE
● PEITO DE PERÚ
● QUEIJO PRATO
● SALAME
● LOMBO CANADENSE
● PRESUNTO
● BATATA CHIPS
● AZEITONAS
● ESPETINHOS DE KANI COM MANGA E KIWI
(6 Opções)
● AMENDOIM JAPONÊS
● AMENDOIM GIGANTE TORRADO
● QUEIJO PROVOLONE
● PEITO DE PERÚ
● QUEIJO PRATO
● SALAME
● LOMBO CANADENSE
● PRESUNTO
● BATATA CHIPS
● AZEITONAS
● ESPETINHOS DE KANI COM MANGA E KIWI
● ABACAXI
● KIWI
● PESSÊGO
● MARACUJÁ
(Mín. 50 Convidados)
● HOSSOMAKI DE PEPINO, KANI, SALMÃO, SKIN E ATUM
● SUSHI DE SALMÃO, ATUM E KANI
● CALIFÓRNIA
● KAPPAMAKI
● URAMAKI
● JOW
● SHIMEJI ROLL
● AMENDOIM JAPONÊS
● CASTANHA DE CAJU
● AMENDOIM GIGANTE TORRADO
● AMÊNDOAS
● FRUTAS SECAS
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